|
SESTRI LEVANTE. Pianeta Vacanze, con le inviate Manuela ed Alessandra, manda ogni giorno in video il Polpo Mario sugli aerei della Lauda Air, Maria Luisa Cocozza lo spedisce a "Gusto", la seguitissima rubrica quotidiana nel TG5, Grazia Bonomo gli dedica un'intera puntata di "Pianeta Mare" su Rete4.
Per non parlare di Davide Mengacci, che a Sestri Levante ha registrato alcune puntate di "Fornelli d'Italia" e del "Sabato del Villaggio", sempre su Rete4, di "Linea Blu" su Rai1 con Donatella Bianchi. E persino la televisione giapponese che ogni anno non si fa mancare un servizio sul polpo.
Polpo Mario, il celebre cefalopode di Sestri Levante, protagonista di una bellissima storia popolare che, partendo dall'omonimo ritrovo di gourmet in caruggio di Rudy e Morena, ha finito in questi anni per conquistare scrittori, romanzieri e saggisti, dal compianto Carlo Bo ad Alessandro Barricco, e persino la televisione.
Prima di loro era arrivato anche Luca Sardella a filmare il polpo, che si prendeva anche una bella rivincita, "affondando" il peschereccio di Rudy Ciuffardi che porta il suo nome sulla chiglia.
Il peschereccio affondato era naturalmente un modellino realizzato per l'occasione, lui, Mario, era invece vivo e vegeto.
Servito di ogni ben di Dio, pardon, di Nettuno, dai pescatori, da una settimana se ne stava acquattato in un anfratto della piscina naturale davanti ai Castelli, in attesa delle telecamere de "La Fattoria", la trasmissione televisiva Rai di Luca Sardella.

|

Giornata campale, quella del Polpo Mario, che per avere salva la pelle, tornare al suo anfratto della scogliera nella baia e non finire un'altra volta in pentola, ne ha dovuto vedere di tutti i colori.
Roberto Onofri, l'inviato de "La Fattoria", dovo il movimentato "arrembaggio" al peschereccio in piscina, lo ha praticamente costretto ad assistere ad una crudele sfilata gastronomica sul porticciolo che difficilmente Mario potrà dimenticare.
Una tavolata con qualcosa come 130 piatti preparati dagli chef con le ricette di "Vissi d'amore e di polpo", scritto da Rudy, la risposta di Ciuffardi a Isabel Allende che in "Aphrodita" aveva dedicato al polpo poche righe definendolo uno strano animaletto che assomiglia ad un extraterrestre.
E come se non bastasse, la troupe di Luca Sardella ha fatto anche un sondaggio fra gli abitanti di Sestri Levante. Il povero Mario, firmata la "liberatoria", prima di tornare a casa, nella Baia di Portobello, si è dovuto sobbarcare anche un nutrito campione di buone forchette che ha cercato di rispondere, con dovizia di particolari, alla domanda: "Ma lei sa come si cucina il polpo?"
Altre produzioni televisive, sono arrivate in questi mesi a Sestri Levante per raccontare questa storia marinara, che va ben oltre i richiami del ristorante di Rudy e Morena.
Della leggenda del Polpo Mario si starebbe occupando anche Alessandro Barricco. Lo scrittore torinese, habituè di Sestri Levante, incuriosito dal libro "Mario!" di Vincenzo Gueglio, vincitore qualche anno fa del Premio Cesare Pavese del Grinzane Cavour per la narrativa popolare, avrebbe in serbo un'interessante iniziativa cultural-gastronomica.
|